出張の時に泊まるホテルの近くに焼きそば専門店があります。
前々からすご〜く気になってたのですがなかなか行けずにようやく行くことが
できました。
その時に「こだわりをちゃんと伝えることの大切さ」に気付いた事を書きます。
楽しみにしていた焼きそばを頼み
目の前に、その焼きそばを見た時に心の中で
え？？超〜細麺！！焼きそばって普通、太麺じゃない？？と。
第一印象（笑）
鉄板にのってるので、超細麺はパリパリ食感！！
ソースはサラッとしたかんじであっさり。
お味は普通に美味しい！！
細麺の焼きそばも割といいねかも？！というのが感想。
そして、トイレに入った時にその店の「こだわり」を見ました。
この、お店のこだわりは「麺」
独自に開発された自家製麺で細くパリパリ食感とそれだけでなく
モチっと感を味わえるように。
そして、パリモチを出すために焼き方にもこだわっていて
少し時間がかかりますと。
なるほど！！で、あれば普通でなくてすっごく美味しい！！（笑）
確かにパリパリしているだけでなく、細い麺なのにもちっとしてた！
私は２０代を大阪で過ごしていたので食文化はどちらかというと大阪より。
なので、焼きそばは太麺、ソースはドロっとした感じで見るからにソースの濃い味が好み？！
というより、そういうのが焼きそばでしょ！！というように思っていました。
いわゆる、焼きそばに対する「思い込み」というもの。
「人生の９９％が思い込みでできている」という本が出版されているほど
心理学的にも人生は「思い込み」に支配されていると言われています。
人はその思い込みによって事実を正確に捉えていないことがある。ということも。
まさに今回の焼きそばがそれ！！私の焼きそばに対する思い込みで
目の前の焼きそばの事実を正確に捉えられず
こだわりの焼きそばが普通の焼きそばに変わってしまっている…
お店の焼きそばに対するこだわりに触れた時に始めて、私の勝手な思い込みが外れ
この細麺焼きそばが絶品に変わるという（笑）
そう考えるとサロンに来店されるお客さまの思い込みって
相当あるし、私たちが思ったことがない想定外の思い込みもありそう…（笑）
そこで
自分のこだわりをきちんと伝えていますか？？伝わっていますか？？
ということ。
お客さまはサロンに入った瞬間から
たくさんの思い込みから、サロンをジャッジするでしょうね…
でも、大丈夫！！！
こだわりをきちんと伝える事で相手の「思い込みの枠」が外れ
自分のやっていることを納得して感動してもらえる！！
皆さんのエステサロンどんな事にこだわっているサロンなんでしょうか？？
そして、トリートメント技術や商品ものこだわりは何？
例えば、トリートメントを例に上げると
お客さまの持っているトリートメントに対する「思い込みの枠」からすると
マッサージは指圧で強くグイグイ押して筋肉のコリをほぐし、緩めていくもの。と思っていると
筋肉をゆらゆら揺すりながら、コリをほぐし緩めるマッサージは？？
何をしてるか全くわからないし、マッサージされた感もなく
その、マッサージ方法の良さがわからず効果も半減してしまう。
その逆もしかりで。
でも、なぜ、この筋肉を揺らすことでコリが解れるのか？
そもそも、グイグイ押すマッサージでない理由はなんなのか？
なんのために、グイグイでなくユラユラなのか？？
こだわりをしっかり伝える事ができたら、お客さまの思い込みの枠が外れ
納得が生まれ、お客さま満足度はぐ〜んと効果もぐ〜んあがりますよ！！
自分のこだわりをしっかりと伝えましょう！！！
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