20年以上「体質改善」に取り組み
直営サロン　アーユルボワンも
体質改善ダイエット専門とうたっております
↓ホームページはこちら
http://bowan.skr.jp/concept/

体質改善において「食」は
切っても切りはなせないくらい
1番大切なお客様へのアドバイスになります


いくつかあるのですが
その中の一つ

「旬のものを食べること」と
いうのをお伝えしているのですが


まず、「旬」とは
自然の中で育った野菜は時季ごとに収穫を迎え
魚は多く取れる時季があります
季節ごとに採れたものは栄養価が高く
美味しという食べ物のことを言います


同じお野菜でも
旬に採れたお野菜とそうでない時季に栽培された
お野菜の栄養価は何倍も違うといわれていて
いますよね

それぞれの季節に必要な栄養素を含んでいます。
夏の暑さや冬の寒さを感じ、
それに対応するための栄養を作り出し蓄えることで
自然環境に適応している食材を食べると
免疫力を高めると

体質改善ダイエットでは
「内臓の働き」をよくすることを
考えていますので
内臓がその季節ごとに
必要な栄養素を取り込むことで
元気に働けるように旬のものを
食べるようにアドバイスしています


今の「旬」といったら
代表的なもので
山芋
菊芋
ヤーコン
里芋
キャベツ
ほうれん草
大根
人参
かぶ
レンコン
野沢菜
水菜
などなど
（まだまだありますが）

私は長野県に住んでいるのですが
旬のお野菜をいただくことが良くあります

田舎あるある（笑）
今年は大根5本、人参10本いただきました！
ありがたいですね






















旬のものを進んで食べて内臓を元気にして
寒い冬を乗り切る「免疫力」を高めましょう


そろそろ、インフルエンザがはやり始める予感…


「誇りと遣り甲斐」を持って生きる 
エステティシャン&セラピストを 増やし 
共に豊かになっていく世の中をつくり出す
ライトワーカー武井より

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